Senin, 07 September 2015

CARA MEMBUAT ES CENDOL COKELAT


Bosan dengan cendol hijau? Cobalah cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk selingan sore ini. Slurp... manis segar!

Bahan:

-    150 g tepung hunkue
-    10 g cokelat bubuk
-    1/2 sdt vanili bubuk
-    600 ml air
   
Pelengkap:
-    5 mata nangka, potong kecil
-    100 ml susu kental manis putih
-    Es batu serut

Cara Membuat:

-    Larutkan tepung hunkue, cokelat, dan vanili dengan air.
-    Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
-    Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. -    Tiriskan.
-    Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
-    Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Sajian untuk 6 porsi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar